Sur les pentes du
Grand Colombier
Bienvenue dans le sud de l’Ain, au pied du Grand Colombier, plus haut sommet de nos montagnes du Bugey.
Nous cultivons ici un vignoble de 5 hectares, à Culoz, sur les pentes Sud-Est de cette région de moyenne montagne, classée en AOP Bugey et IGP Allobroges.
Appellation confidentielle en plein essor, le Bugey se love entre le massif du Jura et la Savoie, à une heure de la capitale de la Gastronomie, Lyon. Elle est le terrain de jeu de cépages historiques comme le Chardonnay et le Pinot noir, qui retranscrivent avec précision et audace nos terroirs pentus d’éboulis calcaires. Ils sont complétés par la Mondeuse noire et la Roussanne qui s’épanouissent grâce au fort ensoleillement local.
Le royaume du Chardonnay et du
Pinot noir
Nos terres d’éboulis calcaires, sur les contreforts du Grand Colombier, sont le royaume du Chardonnay et du Pinot noir ainsi que d’un autre cépage ancestral et montagnard : la Mondeuse noire. Ces 3 cépages produisent une ou plusieurs cuvées en AOP Bugey. De différents âges et implantations, les vignes expriment des nuances et une complexité que vous pourrez retrouver dans chacun de nos vins. Petit nouveau, amoureux des terrains pentus, la Roussanne prend racine sur notre terroir du Grand Colombier pour proposer une autre interprétation de nos sols en IGP Allobroges.
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Viticulture respectueuse
Chaque parcelle du Domaine de Bel Air est cultivée afin de limiter l’impact de notre viticulture sur la biodiversité de notre territoire naturel d’exception (protection des nappes phréatiques, préservation de l’écosystème…). C’est dans les rangs que se dessine chaque millésime, le travail respectueux de la vigne est donc une priorité. Ainsi, nous avons décidé d’accompagner le domaine dans une conversion en agriculture biologique afin de préserver la pluralité de nos paysages mêlant vignes, prés et forêts qui sont donc le refuge de nombreuses espèces, petits insectes, faune et flore. L’évolution de nos méthodes culturales accompagne le travail qui se déroule ensuite à la cave, pour permettre à chaque cuvée d’exprimer avec justesse l’identité géologique de nos sols, donnant des grands vins de caractère vinifiés en mono-cépage.
Notre philosophie
Une exploitation engagée
Karine et Régis ont repris le domaine en 2022. Ils sont tombés amoureux du cadre exceptionnel du Grand Colombier :
- une nature encore sauvage, où les rangs de vignes rejoignent herbages et forêts,
- une biodiversité riche,
- et un panorama sur les méandres de la Vallée du Haut-Rhône.
Ils ont naturellement souhaité préserver les réserves naturelles de ce territoire, et limiter au maximum l’impact de la culture des vignes en convertissant le domaine en agriculture biologique.
Cultiver selon la fibre écologique
Rencontre avec Karine et Régis Bernard, propriétaires passionnés et exploitants passionnants.
Des vins de terroir
Karine et Régis cherchent à produire des vins qui retranscrivent l’identité de leur terroir bugiste, savante alchimie entre le cépage, les sols et sous-sols et le climat qui vient bercer les parcelles. Bel Air prend place dans le vignoble du Bugey, sur les pentes du Grand Colombier, le plus haut sommet du territoire bugiste. Dernier maillon de la chaîne montagneuse du Jura, ce chaînon domine la rive gauche du Rhône sur une vingtaine de kilomètres avant que ses pentes ne rejoignent abruptement notre localité de Culoz.
Notre galerie
Au fil des saisons, nous vous dévoilons les paysages et la culture de la vigne. Le Domaine de Bel Air regorge de petits trésors !